Lapis Ubi Kuning. LAPIS LABU KUNING Resep dan cara membuat lapis labu kuning Mudah banget dan resep lapis RESEP DONAT UBI TANPA DIGORENG TANPA MIXER TANPA CETAKAN - Продолжительность. Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis? Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu.
Kue puding lapis berbahan utama ubi ungu dan susu ini memang pas dijadikan untuk hidangan Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Lapis Ubi Ungu Empuk Sederhana dengan mudah dan. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Kali ini kami akan membahas tentang ubi kuning yang memang mengandung berbagai khasiat alami. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Lapis Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lapis Ubi Kuning!
Bahan-bahan Lapis Ubi Kuning
- Siapkan Bahan A (lapisan kuning) :.
- Dibutuhkan 200 gr Ubi Kuning (saya: Ubi merah).
- Dibutuhkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 120 ml air hangat (saya 150 ml).
- Gunakan 120 ml santan.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Bahan B (lapisan putih) :.
- Gunakan 140 gr tepung tapioka.
- Siapkan 170 ml santan.
- Dibutuhkan 70 ml air hangat (saya 100 ml).
- Dibutuhkan 70 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Kupas dan cuci bersih ubinya sebelum digunakan.
Cara membuat Lapis Ubi Kuning
- Adonan Kuning : Haluskan Ubi Kuning yang telah dikukus. Campurkan semua bahan A, aduk rata dengan whisker. Saring jika perlu agar adonan halus.
- Adonan Putih : Campur semua bahan B, aduk rata dengan whisker. Saring jika perlu agar adonan halus.
- Panaskan kukusan, tunggu hingga airnya benar2 mendidih (saya bikin setengah resep, jadi pakai loyang ukuran 20x10 cm). Olesi loyang dengan minyak, lapisi plastik. Tuang 1 sendok sayur adonan putih, kukus selama 3 menit. Setelah 3 menit, timpa dengan 1 sendok sayur adonan kuning, lalu kukus lagi 3 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis.
- Kukus lapisan terakhir selama 15-20 menit. Matikan api, angkat. Tunggu hingga benar2 dingin, potong2 dengan pisau yg dilapisi plastik. Sajikan...
Pada liburan kemana ni sahabat, semoga menyenangkan ya. Dan jangan lupa bawa oeleh" ya sahabat, oleh" yg mantap, nikmat dan sehat. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special Ubi kuning sendiri merupakan salah satu jenis tanaman rambat yang dibudidayakan. Seiring dengan perkembangan IPTEK dan pertanian, ubi kuning dapat dibudidayakan di berbagai daerah di Indonesia.