66. Bolu Kukus Mekar Ubi. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Demikian Proses Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu yang lembut dan nikmat dilidah ini.
Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.
Kamu dapat memasak 66. Bolu Kukus Mekar Ubi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 66. Bolu Kukus Mekar Ubi!
Bahan-bahan 66. Bolu Kukus Mekar Ubi
- Siapkan 100 gram ubi kuning kukus (dari 125 gram ubi mentah), haluskan.
- Gunakan 2 btr telur antero.
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 250 ml susu/santan/air.
- Diperlukan 1 sdt cake emulsifier.
- Sediakan 1 sdt baking powder double acting.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
Setelah itu, masukkan dalam blender atau Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula pasir, telur, vanili. Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Dengan begitu, bolu kukus akan mekar dan matang merata. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.
Langkah-langkah memasak 66. Bolu Kukus Mekar Ubi
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep. Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan bahan cair, sisihkan..
- Kocok telur + gula + cake emulsifier hingga setengah kental (5 menit)..
- Masukkan sisa semua bahan secara bergantian, kocok lagi hingga benar-benar kental (5 menit)..
- Tuang kedalam cetakan yang sudah dialasi dengan paper cup hingga penuh. Jangan isi dandang terlalu penuh ya, karena akan berpengaruh pada proses mengembangnya kue. Kasih jarak agak lebar antar cetakan. Jangan lupa juga bungkus tutup dandang dengan serbet biar air tidak menetes pada kue..
- Kukus dengan api besar selama 12-15 menit hingga kue matang..
- Angkat dan sajikan... Ini hasil jadinya, selamat mencoba 😊.
- .
Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya. Namun ini memiliki rasa yang berbeda. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Ratakan dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama Itu dia beberapa tips beserta resep bolu kukus dari HappyFresh!
