Resep: Es Krim Ubi Ungu Kekinian

Es Krim Ubi Ungu.

Teman-teman dapat memasak Es Krim Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Es Krim Ubi Ungu!

Bahan Es Krim Ubi Ungu

1. Sediakan 1/2 ubi ungu uk. Besar.
2. Diperlukan 1 bks santan kara uk.kecil.
3. Diperlukan 2 sachet dancow putih.
4. Dibutuhkan 1 sachet skm.
5. Diperlukan 4-5 sdm gula pasir.
6. Dibutuhkan 1 gelas freshmilk atau air putih.
7. Dibutuhkan 2 sdm larutan maizena.
8. Dibutuhkan 1 sdt peres ovalet yg sudah di tim.

Langkah-langkah memasak Es Krim Ubi Ungu

1. Kupas, rebus ubi ungu smpai matang lalu haluskan.
2. Masukkan semua bahan kecuali ovalet dan larutan maizena.
3. Aduk rata, nyalakan kompor, masak hingga mendidih.
4. Beri larutan maizena, masak hingga meletup. Dinginkan.
5. Masukkan dalam freezer sampai setengah beku.
6. Keluarkan dari freezer, beri ovalet, mixer sampai mengembang.
7. Masukkan ke freezer sampai mengeras.
8. Yummyy.