Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau. Yep, berbeda dengan bubur kacang hijau disamping kantor yang setiap pagi mangkal dengan gerobaknya dan hanya seharga tiga ribu rupiah Komposisinya memang hanya kacang hijau dan sagu mutiara, namun karena menggunakan gula aren dan santan kental yang gurih membuat rasa. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang hijau sudah lama dikenal sebagai jajanan tradional di Indonesia.
Resep bubur candil untuk Berbuka puasa - Bubur candil merupakan kue/sajian tradiosional yang Kami sajikan resep bubur candil ini untuk anda pembaca resepmasakankreatif.com, kiranya anda Cara membuat bubur candil untuk buka puasa yang enak: Cuci ubi kemudian potong menjadi.
Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah.
Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun pandan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau yuk!
Bahan Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau
- Gunakan Bubur Candil.
- Diperlukan 1 kg ubi kuning.
- Siapkan Tepung Tapioka.
- Siapkan Bubur kacang hijau.
- Gunakan 1/2 kg kacang hijau.
- Gunakan Santan dari 1 kg kelapa parut.
- Gunakan 500 gr Gula pasir (sesuai selera aja).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 2 ruas jahe geprek.
- Diperlukan 5 lembar daun pandan.
Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Menurut Healthline, kacang hijau juga mengandung antioksidan yang. Nih Cosmos kasih ide bikin bubur kacang hijau yang cocok banget buat menu sarapan kamu untuk menghangatkan tubuh di pagi hari dan menambahkan stamina untuk beraktivitas seharian. Gampang banget kok cara membuatnya, Keluarga Cosmos bisa membuatnya di Rice Cooker juga loh.
Cara memasak Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau
- Cuci kacang hijau sampai bersih, buang jika ada kacang yang mengambang. Rebus hingga kacang merekah. Proses ini agak lama jadi bisa ditinggal untuk membuat bubur candil dan memerah nyiur..
- Rebus ubi kuning sampai empuk. Jika sudah empuk, tiriskan airnya, lalu haluskan ubi dengan ulekan atau spatula kayu. Tambah sedikit saja tepung tapioka, misal masukkan 2 sdm saja dulu tepungnya, lalu aduk rata dengan spatula, tambahkan tepung lagi hingga kalis, sudah tidak lengket dan bisa dipulung. Dikit2 aja masukin tepungnya. Saya lupa apa sekitar 3 - 5 sdm karena gak ditakar. Jika sudah kalis, bulat2 adonan sampai habis..
- Kembali ke kacang hijau, jika kacang sudah merekah, masukkan gula, garam dan daun pandan. Aduk rata, lalu masukkan santan. Masak hingga mendidih..
- Kalau sudah mendidih, masukkan bola-bola ubi, masak sekitar 15 menit..
- Terakhir, ambil sedikit kuah santannya, aduk dengan tepung maizena di mangkok kecil, lalu masukkan ke panci bubur kacang hijau dan candil. Aduk rata. Jika telah mendidih, matikan api..
Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Bahkan sering kita lihat pedagang bubur kacang hijau keliling dengan sepeda lewat di. Baru kali ini berhasil bikin bubur kacang hijau🙈, selalunya kacangnya masih keras kayak mentah. Resep Bubur Kacang Hijau Ikuti Video Masak Cara Membuat Bubur Kacang Hijau step by step ya.
