Moho ubi ungu. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue Moho Ubi Ungu Merekah Merekah yaris sempurna, warna yang cantik Rasanya pun enak, manisnya pas. #resepkuemoho#kuemohoubi#kuemohoubiungu#resepcaramembuatkuemoho#resepdancaramembuatkuemohoubiungu #carabuatkuemoho#resepdancaramebuatkuemohoubi. Udah pernah dengar jajanan moho khas Malang? Penampilannya tampak seperti bakpao tapi untuk bagian atasnya kelihatan lebih cantik lagi Bunda.
Ubi ungu selain memiliki rasa yang enak, juga baik untuk kesehatan.
Ubi ungu memiliki banyak khasiat, salah satunya untuk mencegah kanker karena ubi ungu memiliki zat anti oksidan yang tinggi.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Moho ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Moho ubi ungu!
Bahan-bahan Moho ubi ungu
- Dibutuhkan 150 gram ubi ungu,kukus.
- Dibutuhkan 200 ml santan hangat.
- Diperlukan 250 gram tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 180 gram gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur,kocok lepas.
- Gunakan 50 ml minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt ragi instant (pastikan masih aktif).
- Diperlukan Sejumput garam.
Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Langkah-langkah membuat Moho ubi ungu
- Blender ubi dan santan hingga lembut.
- Masukan bahan lainya di baskom.
- Tambahkan ubi yang sudah di blender.mixer speed rendah sampe tercampur rata dan licin.istirahatkan adonan 1 jam nanti akan mengembang.tutup dengan serbet bersih.jangan aduk2 adonan.
- Masukan adonan ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi papercup.masukan adonan sampe penuh supaya mekar cantik.ingat ya jangan aduk adonan..
- Panaskan kukusan hingga beruap.kukus adonan 15 menit dengan api besar.tutup kukusan dialasi serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan.
- Siap dinikmati.
- Silahkan di recook😍😍.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. How can you tell if an Android app is safe? From OaK Inc: How to make Mochi Ubi Ungu. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :).
