Moho Ubi Ungu. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Kue Moho Ubi Ungu Merekah Merekah yaris sempurna, warna yang cantik Rasanya pun enak, manisnya pas. #resepkuemoho#kuemohoubi#kuemohoubiungu#resepcaramembuatkuemoho#resepdancaramembuatkuemohoubiungu #carabuatkuemoho#resepdancaramebuatkuemohoubi. Udah pernah dengar jajanan moho khas Malang? Penampilannya tampak seperti bakpao tapi untuk bagian atasnya kelihatan lebih cantik lagi Bunda.
Ubi ungu selain memiliki rasa yang enak, juga baik untuk kesehatan.
Ubi ungu memiliki banyak khasiat, salah satunya untuk mencegah kanker karena ubi ungu memiliki zat anti oksidan yang tinggi.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Moho Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Moho Ubi Ungu!
Bahan-bahan Moho Ubi Ungu
- Diperlukan 150 gr ubi ungu yg telah dikukus dan telah dihaluskan.
- Siapkan 250 gr terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 200 ml susu cair/ santan.
- Siapkan 180 gr gula.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
- Diperlukan 1 butir telur.
Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Cara membuat Moho Ubi Ungu
- Blender ubi bersama susu cair sampai halus..
- Campurkan dengan semua bahan, kocok dengan mikser sampai adonan mengkilat dan licin, diamkan kuranglebih 1-1,5 jam, tutup dwngan serbet..
- Setelah 1 jam, adonan akan ngembang, tinggal tuang ke cetakan bolkus, tuang sampai hampir penuh ya....
- Kukus selama 15 menit dengan api besar. Kalau pake panci biasa, tutup panci lapisi dengan serbet bersih ya...hasilnya mekar merekah...
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. How can you tell if an Android app is safe? From OaK Inc: How to make Mochi Ubi Ungu. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :).
