Bolu kukus ubi. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Enak Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Masakan Dari Ubi berikut ini Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk.
Untuk itu, disini kami akan membuat resep membuat bolu kukus dengan variasi terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya. Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu kukus ubi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus ubi yuk!
Bahan Bolu kukus ubi
- Gunakan 50 g ubi kukus, haluskan.
- Diperlukan 125 ml susu cair.
- Gunakan 125 g tepung terigu.
- Diperlukan 120 g gula pasir.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan 1/2 sdt emulsider (SP).
- Gunakan 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan 1/4 garam.
- Dibutuhkan 1/4 vanili bubuk.
- Siapkan 20 g coklat batang, lelehkan (boleh di skip).
Bolu kukus terdapat dua macam yaitu bolu panggang dan bolu kukus. Bolu kukus pun mempunyai beberapa varian seperti bolu kukus pelangi, bolu kukus ubi, bolu kukus gula merah. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar Adonan ubi ungu dan susu dicampurkan dengan adonan yang telah dimixer lalu mix kembali dengan kecepatan rendah.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus ubi
- Campurkan ubi dan susu cair. Sisihkan..
- Kocok telur, gula dan emulsifer sampai aga mengembang (kurleb 5 menit).aku kocok pake garfu hha.
- Masukkan garam, baking soda dan vanili, kocok kembali sampai mengembang lalu masukkan adonan ubi dan terigu aduk sampai tercampur rata..
- Pisahkan 2 sendok adonan lalu campur dengan coklat leleh..
- Siapkan cetakan yg telah diberi kertas bolu, lalu masukkan adonan putih dan tambahkan adonan coklat ditengahnya. (Harus bener2 penuh dicetakan agar bolu mekar)..
- Panaskan panci kukusan, lalu masukan cetakan, beri jarak agak jauh agar bisa mekar, tutup panci harus dibungkus lap agar air tidak menetes, kukus sekitar 15 menit)..
- Angkat bolu dari cetakan, dan siap dihidangkan.😊.
- .
Masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan kue. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Resep membuat Bolu Kukus Ubi Ungu by adrian_kansil in Topics > Food & Wine.