Kolak Campur (Kacang Ijo, Kacang Merah, Ubi rambat, Singkong, Jagung). Enak rasanya, bikin nagih dan mudah dibuat #kolakbubur #buburkacangijo #kolakpisang #kolaksingkong kolak pisang kolak biji salak kolak ubi kolak singkong. Misalnya Kolak Pisang Ubi, Kolak Labu Kuning, Kolak Biji Mutiara, Kolak Kolang-Kaling atau campuran yanf dipadu padan dari bahan-bahan tersebut. Kali ini saya ajak anda untuk membuat Kolak Kacang Ijo dengan tambahan irisan nangka.
Kolak singkong dapat menjadi menu takjil untuk buka puasa hari ini. Ada banyak kreasi kolak singkong sesuai dengan campuran bahan yang digunakan. Ini dia Resep cara Membuat Kolak Kacang Ijo dan Pisang, menggunakan santan dan gula merah enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Kolak Campur (Kacang Ijo, Kacang Merah, Ubi rambat, Singkong, Jagung) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Campur (Kacang Ijo, Kacang Merah, Ubi rambat, Singkong, Jagung)!
Bahan Kolak Campur (Kacang Ijo, Kacang Merah, Ubi rambat, Singkong, Jagung)
- Siapkan 150 gram kacang hijau.
- Sediakan 150 gram kacang merah, rendam semalaman.
- Dibutuhkan 3 buah ubi rambat, potong kotak.
- Siapkan 1 buah singkong ukuran sedang, potong kotak.
- Dibutuhkan 2 buah jagung manis, serut (sy skip krn lupa😢).
- Gunakan 2 bks santan kara uk. kecil (65 ml).
- Diperlukan 150 gram gula merah.
- Sediakan 6-7 sdm gula pasir (opsional. Bs dikurangi/ditambah).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1500 ml air.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
Bahan makanan untuk membuat kolak yang nikmat lainnya adalah kacang ijo. Kacang hijau tanpa pisang saja sebenarnya sudah enak, namun akan lebih lengkap kalau ditambahkan dengan. Masukkan ubi, kolang- kaling, kacang hijau, dan daun pandan sampai setengah matang. Baca Juga : Berasa Lagi Buka Puasa, Manisnya Kolak Pisang Campur Bikin Suasana Kumpul Keluarga Jadi Lebih Indah.
Cara membuat Kolak Campur (Kacang Ijo, Kacang Merah, Ubi rambat, Singkong, Jagung)
- Rebus ditempat terpisah kacang merah dan umbi2an hingga empuk. Tiriskan..
- Rebus kacang hijau dgn sedikit air dan menggunakan api kecil hingga merekah dan empuk. Kemudian masukkan kacang merah dan umbi2an..
- Tambahkan air dan daun pandan. Rebus hingga air mendidih, masukkan gula merah, gula, garam dan santan..
- Rebus hingga 5-10 menit. Cek rasa. Matikan api..
- Siap disajikan. Selamat mencoba. 😊.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia.