Cara Memasak Roti Kukus Ubi Ungu Anti Ribet!

Roti Kukus Ubi Ungu. Roti kukus mekar ubi ungu anti gagal Bolu kukus mekar ubi ungu ini sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer dan irit bahan bahan. Malam malam mau makan yang lembut lembut seperti roti kukus ini. Jual Roti Ubi Ungu Santan, Harga Roti Ubi Ungu, Harga Roti Ubi Ungu Cake, Harga Roti Ubi Ungu Empuk, Harga Roti Ubi Ungu Goreng, Harga Roti Ubi Ungu Kukus, Harga Roti Ubi Ungu Lembut, Harga Roti Ubi Ungu Lapis, Harga Roti Ubi Ungu Panggang, Harga Roti Ubi Ungu Renyah Jual Roti Ubi Ungu, Jual Roti Ubi Ungu Cake, Jual Roti Ubi Ungu Empuk, Jual Roti Ubi Ungu Goreng, Jual Roti Ubi Ungu Kukus, Jual Roti Ubi Ungu Lembut, Jual Roti Ubi Ungu Lapis, Jual Roti Ubi Ungu Mekar, Jual Roti Ubi Ungu Panggang, Jual Roti Ubi Ungu Renyah Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya.

Saya menyetok banyak ubi jalar ungu kukus di freezer karena terkadang bahan makanan ini susah ditemukan dipasaran. Wokeh kali ini saya menggunakan si ubi jalar ungu menjadi isi roti manis. Ternyata bukan saja membuat rasa roti menjadi lebih sedap tetapi juga terlihat cantik dengan. Kawan-kawan dapat membuat Roti Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Kukus Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Roti Kukus Ubi Ungu

1. Sediakan 250 gr Terigu protein tinggi.
2. Siapkan 200 gr Ubi Ungu, kukus haluskan.
3. Gunakan 1 butir Telur.
4. Siapkan 50 gr Gula pasir.
5. Gunakan 25 gr Mentega.
6. Diperlukan 5 gr Ragi Instan.
7. Dibutuhkan 30-50 ml Santan, jgn tuang semua sesuai kebutuhan.
8. Dibutuhkan ******.
9. Diperlukan Bahan Isi:.
10. Gunakan 200 gr Kacang hijau kupas, rendam 1-2jam.
11. Dibutuhkan 12 sdm gula pasir atau sesuai selera.
12. Diperlukan 100 ml santan.
13. Diperlukan 2 lembar daun pandan.
14. Dibutuhkan Cara Membuat Isi:.
15. Dibutuhkan 1 . Kukus kacang hijau kupas sampai mekar mengembang. Haluskan.
16. Sediakan 2 .Didihkan santan, daun pandan dan gula pasir sampai gula larut.
17. Sediakan 3 . Masukkan kacang hijau halus ke dalam santan.
18. Diperlukan 4 . Masak sampai santan mengering adonan bisa dipulung.
19. Gunakan 5 . Bentuk bulat sisihkan.

Kue mangkuk merupakan kue basah tradisional yang memiliki aneka rasa dan banyak varian di indonesia. Kue mangkok ubi jalar ini sering disajikan untuk menjamu tamu, arisan maupun beragam acara lainnya. Kupas kulit ubi ungu, cuci bersih, potong jadi dua bagian, kukus hingga matang. Dengan menggunakan kukusan dari Tupperware ini, aroma ubi ungu dan kelapa parut tidak akan saling bercampur.

Cara memasak Roti Kukus Ubi Ungu

1. Uleni semua bahan kecuali mentega sampai kalis..
2. Masukkan mentega. Uleni lagi sampai kalis elastis..
3. Timbang adonan sesuai selera besarnya. Bentuk bulat, pipihkan lalu isi dengan isian kacang hijau. Bulatkan, alasi bawahnya dengan daun pisang. Diamkan sampai mengembang kira2 15 menit..
4. Panaskan kukusan. Kukus roti sampai matang kira2 5-7 menit tergantung besarnya roti. Lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke roti..
5. Angkat. Dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup..

Mengukus pun jadi lebih praktis dan cepat. Adonan ubi ungu dan susu dicampurkan dengan adonan yang telah dimixer lalu mix kembali Setelah matang, keluarkan bolu dengan kertas roti yang baru namun posisi bolu dibalik. Tuang adonan ubi (tanpa cokelat pasta) ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan dialas kertas roti. Semprot adonan cokelat di atas adonan ubi menggunakan plastik segitiga. Masukkan ubi ungu ke dalam kukusan lalu kukus sampai matang.