Cara Membuat Kue Moho yang Gurih!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Kue Moho. Wawancara : muhaji (produsen kue moho). Selain dijual pada pedagang dan kios langganan/ kue moho juga banyak dipesan langsung oleh para pembeli. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Kue Moho Kue simply means cake (usually steamed cakes,but not always). So huat kueh is literally a prosperity cake. In the hometown where I grew up, this sweet potato huat kueh is called moho kue. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kue Moho hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Moho!

Bahan-bahan Kue Moho

  1. Sediakan 500 gr Tepung terigu.
  2. Diperlukan 350 gr Gula pasir.
  3. Sediakan 350 gr Santan.
  4. Diperlukan 2 butir kuning telur.
  5. Diperlukan 500 gr ubi /labu.
  6. Gunakan 1 bks Fermipan (pengembang).

Kue Moho sudah mekar dengan cantik. English: Moho cake, Wonosobo, Central Java, Indonesia. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin.

Langkah-langkah memasak Kue Moho

  1. Rebus ubi, kemudian hancurkan sampai halus.
  2. Masukan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, fermipan (pengembang) dan ubi.
  3. Kemudian ulenin adonan dengan memasukan santan secara perlahan-lahan. Ulenin sampai merata.
  4. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
  5. Isi cetakan dengan penuh supaya kue moho dapat mekar saat di kukus.
  6. Kukus selama 10 - 15 menit. Selamat menikmati :).

Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Pasti anda berfikir oleh - oleh apa sih yang satu ini. Moho ini memiliki tekstur yang lembek dan agak berbeda dari kue karena berbahan dasar dari terigu, tepung beras hingga gula pasir yang. Kue moho dibuat dari tepung beras, terigu dan gula pasir, mirip dengan bolu kukus dibuat dengan menggunakan bahan telur. Kue Moho, rasanya manis, tetapi moho jauh lebih lengket di mulut.