Ubi Manis ala Thailand. Video ini asalnya saya buat untuk kawan saya Tia. Dia mau belajar buat nasi linopot. Jadi tidak salah saya berbagi ilmu mungkin orang lain ada.
Jahe Bumbu Cabe Bawang putih Bawang merah Kunyit Daun Jeruk Daun salam Serai Lengkuas Gula Garam Kaldu Ayam. Ubi atau singkong merupakan makanan pengganti nasi yang akrab di lidah masyarakat Indonesia. Makanan yang merupakan sumber karbohidrat ini banyak ditemukan di pasar tradisional hingga modern. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ubi Manis ala Thailand hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi Manis ala Thailand yuk!
Bahan Ubi Manis ala Thailand
- Diperlukan 1 kg ubi kayu/singkong.
- Siapkan 3 sdm gula pasir (manisnya sesuai selera ya).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Air untuk merebus.
- Sediakan 3 helai Pandan.
- Siapkan 2 sdt fiber cream (bole dskip jika lebih suka kuah bening).
- Diperlukan 2 sdt maizena/tepung kanji.
- Siapkan Bahan Vla/saus.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 5-6 sdm fiber cream.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 helai pandan.
Rasanya yang manis, menjadikan singkong tidak. Manis, modis dan anggun, mini dress v-neck ala Toey ini cocok untuk outfit traveling kamu. Itu tadi deretan padu pa dan modis ala Toey Jarinporn yang manis dan modis abis. Penampilan itu perlu girls jadi kamu harus mulai memperhatikankannya dari sekarang, oke?
Cara memasak Ubi Manis ala Thailand
- Cuci bersih ubi dan potong2 lalu masukkan ke panci dan masukkan semua bahan kecuali tepung maizena. Banyaknya air sesuai selera ya. Jika suka sedikit berkuah maka banyakin airnya jika suka kering maka kurangin airnya. Kalo saya, airnya sedikit diatas mengenangi ubi..
- Masak ubi sampai empuk dan mulai kental. Ditest rasa ya. Jika kurang manis bole ditambah lagi gulanya..
- Setelah empuk lalu pelan2 masukkan maizena sampai agk mengental. Selesai..
- Untuk bahan vla, masukkan semua bahan dalam panci dan masak hingga mendidih..
- Hidangan siap dihidangkan.
- Dimakan dalam keadaan hangat lebih yummy..
Seorang food blogger asal Thailand tersebut mengunggah enaknya ubi jalar yang bermerek Don Don Donki. "Don Don Donki Sweet Potato, ubi jalar Namun, di Indonesia sendiri terdapat ubi jalar kuning yang tak kalah manis, yaitu ubi Cilembu. Di daerah asalnya, ubi Cilembu dibanderol dengan harga. Cara membuat singkong Thailand Istimewa ala Hotel. Pertama kupas singkong kemudian siapkan panci berisi air. Siapkan air bersih lalu masak dan rebus ubi kayu atau singkong yang sudah dikupas tadi sampai matang dan kelihatan sudah empuk.