Sambal Goreng Udang Duo Terong🍆 plus bawang batak🍴. Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap. Kamu juga dapat membuat sambal goreng di rumah. Selain itu kamu juga dapat mengukur berapa banyaknya cabai yang akan kamu gunakan.
Masukkan udang dan petai kedalam tumisan sambal. Berikan sedikit air dan santan hingga saat. Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar. Kalian dapat membuat Sambal Goreng Udang Duo Terong🍆 plus bawang batak🍴 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Udang Duo Terong🍆 plus bawang batak🍴!
Bahan Sambal Goreng Udang Duo Terong🍆 plus bawang batak🍴
- Sediakan 250 gram Udang kupas.
- Dibutuhkan 1 bh Terong ungu.
- Siapkan 8 bh Terong mini buat lalap.
- Gunakan 2 genggam Umbi bawang batak.
- Siapkan jika mau Cabe rawit.
- Diperlukan Bumbu (dihaluskan).
- Gunakan 5 bh Cabe keriting.
- Diperlukan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih 2 siung yg gede.
- Siapkan 1 butir Kemiri.
- Diperlukan Bahan tambahan.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan jika mau Penyedap.
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng.
- Sediakan 1 lbr Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk iris tipis 2 lbr.
Terong sambal bawang pedas ini cocok dibuat di rumah sebagai menu makan. Sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus menerus mencicipinya. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Udang Duo Terong🍆 plus bawang batak🍴
- Cuci bersih bahan utama.
- Iris terong ungu dan terong lalap sesuai selera.....Udang dipotong kecil.
- Haluskan bawang, cabe, dan kemiri dengan blender atau diuleg.
- Hidupkan kompor, tumis bumbu halus dengan minyak goreng 1 sdm..
- Setelah wangi, masukkan udang dan terong lalap, aduk rata. Masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Jika warna sdh merata merahnya, masukkan air secukupnya, tutup wajan.
- Jika terong lalap sdh separuh masak, masukkan terong ungu dan umbi bawang batak....tutup kembali wajan.
- Masukkan gula, garam, dan penyedap (ngga pakai penyedap sdh enak kok), tambah air sedikit jika perlu.
- Matikan kompor.....utk tingkat kemasakan dan lunaknya terong sesuai selera ya bun.....
Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang kering, lengkuas yang telah digeprek, dan daun salam. Sambal Goreng Tempe dan Udang Bu Yun kali ini akan membagikan resep sambal goreng yang mudah bahanya, praktis dan. Goreng terong yang sudah diiris hingga matang. Jika anda menghendaki setengah matang, juga boleh.