Putu Ayu Ubi Ungu (Bu Farida). Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis dan. Punya Stok Ubi ungu. bosen Ya klo di makan gtu aja.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan.
Bagikan : Tweet Membuat kue putu ayu Ubi ungu ini terhitung mudah dan bahan yang diperlukan juga simple Bun, daripada beli ke tempat yang belum tentu higienis mening bikin sendiri di rumah hasilnya bisa lebih… Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Putu Ayu Ubi Ungu (Bu Farida) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Putu Ayu Ubi Ungu (Bu Farida)!
Bahan Putu Ayu Ubi Ungu (Bu Farida)
- Siapkan 1/4 kg Ubi ungu.
- Diperlukan 1/4 kg Terigu.
- Sediakan 1 gelas Gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus Kara.
- Dibutuhkan 1 sdt Ovalet.
- Siapkan 3 butir Telur.
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut.
Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan makanan yang lainnya. Nah, berbicara tentang getuk tentunya sudah tidak asing lagi untuk kita semua. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini.
Cara membuat Putu Ayu Ubi Ungu (Bu Farida)
- Kocok dengan mikser telur, gula pasir, ovalet,sampai mengembang..
- Masukan ubi ungu yg udah di kukus dan sudah di haluskan..
- Masukan terigu, lalu masukan kara, mixer sampai rata..
- Ambil cetakan, isi dengan kelapa parut sedikit ratakan, tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Kukus hingga matang..
Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. The use of purple sweet potato flour is not optimalyet, either on the diversification of food processing, while the purple sweet potato flour can be an alternative to replace part of the flour as the main ingredient of putu ayu. This study aimed to analyze the influence of flour substitution purple sweet. Antioksidan yang terdapat dalam ubi ungu adalah antosianin.
