Ice cream ubi ungu. Halo semuanya, hari ini aku akan membuat es krim dengan ubi ungu. Kukus Ubi ungu, panas-panas langsung dihaluskan. Video Cara Membuat es krim ubi ungu Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat es krim ubi ungu.
Due to its vivid violet color and mildly sweet and nutty taste, ube has been a staple of Filipino desserts, most notably ube halaya. Campur salad dengan saus ketika akan disajikan. Ice cream ubi ungu; dingin-dingin menyegarkan. Kamu dapat menyiapkan Ice cream ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ice cream ubi ungu yuk!
Bahan Ice cream ubi ungu
- Dibutuhkan 250 gram ubi ungu.
- Siapkan 150 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 100 ml susu UHT.
- Siapkan 200 gram whipped cream bubuk.
- Siapkan 200 ml air es.
- Sediakan Taburan:.
- Dibutuhkan Kacang tanah cincang kasar.
Tidak dengan pewarna, justru soft ice cream ini dibuat dengan campuran ubi ungu yang menyehatkan. Akhir-akhir ini banyak orang yang Ini dikarenakan makanan dengan warna ungu memang diprediksi menjadi tren makanan tahun ini. Ice cream ubi ungu siap di nikmati. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Cara membuat Ice cream ubi ungu
- Kukus ubi ungu selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang..
- Selagi panas kupas kulitnya dan haluskan (boleh juga pake food processor ya)..
- Campurkan santan, gula, garam dan susu, masak hingga mendidih, lalu angkat biarkan uap panasnya hilang..
- Masukkan ubi halus kedalam santan tadi aduk rata dan saring..
- Tuang kedalam wadah lalu masukkan kembali ke dalam freezer hingga 3 sampai 4 jam..
- Mixer whipped cream bubuk dan air es lalu kocok hingga kaku..
- Keluarkan adonan ubi ungu tadi lalu campur dengan whipped cream yang sudah dikocok, aduk2 sampai rata..
- Masukkan adonan kedalam wadah dan simpan ke dalam freezer hingga membeku lalu sajikan dengan taburan kacang,cherry dan coklat (sesuai selera)..
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Mengingat bahan dasarnya adalah ubi ungu, maka kue ini menghasilkan warna ungu yang alami dan cantik. Warna keripik ubi tergantung dengan jenis ubi yang digunakan. Es Krim Ubi. "You can't buy happiness, but you can buy ice cream.