Cara Membuat Putu Ayu Ubi Ungu yang Renyah!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Putu Ayu Ubi Ungu. Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis dan. Punya Stok Ubi ungu. bosen Ya klo di makan gtu aja.

Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Saya suka warna nya cantik asli dari ubi nya dan tanpa tambahan pewarna loh. Untuk membuat putu ayu ubi ungu ini juga tidak sulit. Kamu dapat membuat Putu Ayu Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Putu Ayu Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Putu Ayu Ubi Ungu

  1. Dibutuhkan 75 gr ubi ungu (berat setelah dikukus).
  2. Siapkan 75 ml santan kental.
  3. Siapkan 75 gr terigu.
  4. Sediakan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt SP.
  6. Dibutuhkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 200 gr kelapa putihnya saja, garam sedikit, daun pandan.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya mudah didapat. Ingin tahu seperti apa resep lengkap membuat kue putu ayu ubi ungu? Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Saya suka warna nya cantik asli dari ubi nya dan tanpa tambahan pewarna loh.

Cara membuat Putu Ayu Ubi Ungu

  1. Kukus kelapa, garam & pandan selama 10 menit. Menunggu kelapa dingin, Kukus ubi ungu hingga matang. Blender dengan santan. Sisihkan..
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi gula,telur & SP hingga mengembang. Turunkan speed, tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Tambahkan ubi yg sdh diblender. Kocok hingga rata, sebentar saja..
  3. Olesin cetakan dgn minyak, tipis". Masukkan kelapa, jgn over ya..sambil ditekan2. Masukkan adonan ubi. Hentakan perlahan cetakan agar adonan rata di cetakan. Kukus selama 10 menit, sebelumnya kukusan sdh dipanaskan ya..
  4. Jika sdh matang, keluarkan dr cetakan perlahan, agar bentuknya ttp cantik..

Biasanya kalau beli, teksturnya lebih seperti kue. Ada yang berasa obat dan essence. Kalau versi saya ini karena menggunakan ubi asli agak berbeda. Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Karena lagi banyak stok ubi ungu dan bosen kalo cuma di kukus doang jadilah jajanan ini,,,buatnya super gampang,,hasilnya super enak dan lembutt,,,,Ayoo buruan di coba!!