Ubi goreng tipis. Ubi diiris tipis dan dibalur dengan adonan lalu digoreng. Segera goreng dengan api ukuran sedang. Tambahkan baking soda atau air kapur sirih.
Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di.
Ketela pohon, ubi kayu, atau singkong adalah tanaman perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku Euphorbiacea.
Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ubi goreng tipis hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi goreng tipis yuk!
Bahan Ubi goreng tipis
- Sediakan 1 buah ubi kuning/ungu.
- Sediakan Garam (boleh skip).
- Gunakan Minyak (untuk menggoreng).
Minggu-minggu gini paling enak memang bikin ubi goreng buat cemilan. Ngumpul bareng orang-orang terdekat, dan menikmatinya bersama-sama. Tahukah kamu, kamu bisa membuatnya lebih spesial? Kemudian goreng garing stick ubi ini hingga warnanya keemasan.
Cara membuat Ubi goreng tipis
- Potong tipis ubi,, jika mau ketebalannya sama bisa pakai alat yang biasanya buat bikin keripik pisang, kalau ada alat yang lain juga boleh..
- Cuci bersih, kemudian boleh kasih garam kalau yang suka gurih, kalau aku si ga pakai apa2.. Alhamdulillah ubinya udah manis. Tapi kalau takut nanti ga ada rasa,boleh kasih garam sedikit..
- Panaskan minyak,kemudian goreng hingga kuning keemasan,, karena tipis sering di bolak balik ya.. Biar ga gosong 😚.
- Angkat ubi kemudian tiriskan...
- Ubi siap jadi teman minum teh manis... ☕☕☕ðŸ¤ðŸ¤.
Stick ubi goreng ini sangat cocok Pancake lebih dikenal dengan kue dadar karena bentuknya yang bundar, tipis dan berongga. Aduk hingga rata; Ambil satu sendok adonan kulit, isi dengan bahan isian. Dibentuk sesuai selera misal bulatkan atau pipihkan; Goreng dalam minyak panas sedang. Camilan tersebut adalah ubi goreng tepung. Ubi merupakan salah satu bahan makanan yang tak hanya enak dan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan serta camilan.
