Gomak Ubi Jalar. Hai teman memasak kali ini saya akan berbabagi cara membuat kue gomak. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi.
Lihat juga resep Kolak pisang, ubi, kolangkaling enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gomak Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gomak Ubi Jalar yuk!
Bahan Gomak Ubi Jalar
- Siapkan 400 gr ubi jalar (kukus).
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 keping gula merah (iris).
- Gunakan Sejumput garam.
Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Khasiat.co.id - Pada dasarnya ubi jalar memiliki berbagai jenis ataupun varietas mulai dari ubi jalar. Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya?
Cara membuat Gomak Ubi Jalar
- Siapkan ubi jalar yg sudah dikukus kemudian haluskan dan masukkan garam dan tepung beras aduk rata hingga tercampur.
- Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan beri gula merah ditengahnya dan tutup adonan. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak goreng dan goreng hingga matang kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Gomak ubi jalar siap disajikan.
Ini adalah tanda tanya bagi yang belum pernah sama sekali menanam ubi. Ubi jalar merupakan salah satu bahan makanan nabati yang dikenal luas oleh masyarakat Karena itulah banyak orang mulai menanam ubi jalar baik untuk sekedar dikonsumsi sendiri ataupun untuk. Resep Gomak Ubi Jalar Khas Palembang. Ubi jalar merupakan salah satu makanan tradisional yang kaya manfaat. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab.
