Putu ayu ubi ungu. Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis dan. Punya Stok Ubi ungu. bosen Ya klo di makan gtu aja.
Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah?
Saya suka warna nya cantik asli dari ubi nya dan tanpa tambahan pewarna loh.
Untuk membuat putu ayu ubi ungu ini juga tidak sulit.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Putu ayu ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Putu ayu ubi ungu!
Bahan Putu ayu ubi ungu
- Sediakan 2 btr telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt sp.
- Dibutuhkan Vanili.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 150 gr ubi ungu kukus.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 ml santan kental.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya mudah didapat. Ingin tahu seperti apa resep lengkap membuat kue putu ayu ubi ungu? Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Saya suka warna nya cantik asli dari ubi nya dan tanpa tambahan pewarna loh.
Cara membuat Putu ayu ubi ungu
- Kukus kelapa parut beri sedikit garam, sisihkan....
- Blender ubi ungu dan santan kental.
- Kocok telur, gula, sp, vanili dan garam, dengan kecepatan tinggi, kurleb 15 mnt.
- Masukkan ubi yg sdh d blend, aduk dengan mixer kecepatan rendah.
- Masukkan tepung, aduk rata dengan mixer.
- Padatkan kelapa parut d cetakan yg telah di beri minyak.
- Tuang adonan lalu kukus, kurleb 10mnt.
- Putu ayu siap dihidangkan 😋😋😋.
Biasanya kalau beli, teksturnya lebih seperti kue. Ada yang berasa obat dan essence. Kalau versi saya ini karena menggunakan ubi asli agak berbeda. Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Karena lagi banyak stok ubi ungu dan bosen kalo cuma di kukus doang jadilah jajanan ini,,,buatnya super gampang,,hasilnya super enak dan lembutt,,,,Ayoo buruan di coba!!
