Gulai pucuk ubi teri. Assalamu alaikum SOBAT SEMUANYA apa kabar semoga masih dlm KEADAAN sehat&lncr rezekinya Di VLOG kali ini saya ingin berbagi RESEP MEMASAK GULAI DAUN. Teri yang digunakan bisa teri nasi, teri medan ataupun jenis teri lainnya. Disesuaikan saja dengan stok bahan teri yang ada di rumah.
Gulai Pucuk Ubi Kayu cassave blaadjes in pittige kokosmelk.
Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun.
Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gulai pucuk ubi teri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai pucuk ubi teri yuk!
Bahan Gulai pucuk ubi teri
- Dibutuhkan 1 ikat pucuk ubi yg muda rebus hingga empuk.
- Siapkan 1 butir kelapa parut/500kg santan kental.
- Dibutuhkan 1 ons teri besar.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 4 butir bawang merah haluskan.
- Diperlukan 2 butir bawang putih haluskan.
- Diperlukan 5 buah cabe merah haluskan.
- Sediakan 6 buah cabe rawit hijau haluskan.
- Diperlukan 1 ruas kunyit haluskan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar haluskan.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.
Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk. Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas. GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak.
Langkah-langkah membuat Gulai pucuk ubi teri
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg d geprek beserta daun daunan... Tumis hingga harum. Masukkan santan. Rebus hingga mendidih, masukkan daun pucuk ubi yg sudah d rebus hingga empuk. Tambahkan garam, kaldu dan teri. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa angkat.
- Tips: pucuk ubi sebaiknya d rebus dulu hingga empuk baru kemudian tinggal olah. Santan sebaiknya d aduk terus agar tidak pecah. Saat merebus pucuk ubi tambahkan soda kue 1sdt secara merata kedalam air agar pucuk ubi cepat lunak dan warnanya tetap cerah dan hijau..
Bagaimanapun bagi menjadikan hidangan itu berbeza dan lazat, apa kata gunakan ikan tenggiri. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan makanan yang lainnya. Nah, berbicara tentang getuk tentunya sudah tidak asing lagi untuk kita semua. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
