Resep: Putu Ayu Ubi Ungu yang Renyah!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Putu Ayu Ubi Ungu. Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis dan. Punya Stok Ubi ungu. bosen Ya klo di makan gtu aja.

Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Saya suka warna nya cantik asli dari ubi nya dan tanpa tambahan pewarna loh. Untuk membuat putu ayu ubi ungu ini juga tidak sulit. Teman-teman dapat membuat Putu Ayu Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Putu Ayu Ubi Ungu!

Bahan Putu Ayu Ubi Ungu

  1. Gunakan 2 butir telur.
  2. Sediakan 150 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt sp.
  4. Diperlukan 1/4 sdt garam halus.
  5. Dibutuhkan 150 gr ubi ungu kukus dan dihaluskan.
  6. Siapkan 150 gr tepung pro sedang.
  7. Dibutuhkan 150 ml santan sedang.
  8. Sediakan secukupnya pewarna ungu.
  9. Dibutuhkan secukupnya kelapa parut+sdkit garam, lalu kukus 15 mnit.
  10. Siapkan secukupnya minyak utk olesan cetakan.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya mudah didapat. Ingin tahu seperti apa resep lengkap membuat kue putu ayu ubi ungu? Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Saya suka warna nya cantik asli dari ubi nya dan tanpa tambahan pewarna loh.

Cara memasak Putu Ayu Ubi Ungu

  1. Mixer telur, gula dan sp hingga putih mengembang.
  2. Masukkan tepung, ubi ungu halus, santan dan beberapa tetes pewarna ungu secara bergantian dan bertahap lanjut mixer hingga benar" tercampur rata, adonan akan mengembang dan ringan.
  3. Olesi cetakan dengan minyak dan taruh kelapa parut lalu tekan" dan tuang adonan hingga penuh.
  4. Panaskan kukusan, tutup dibalut kain dan kukus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan sebentar lalu kluarkan dr cetakan..

Biasanya kalau beli, teksturnya lebih seperti kue. Ada yang berasa obat dan essence. Kalau versi saya ini karena menggunakan ubi asli agak berbeda. Putu Ayu Ubi Ungu resep saya ini sudah cantik belum yah? Karena lagi banyak stok ubi ungu dan bosen kalo cuma di kukus doang jadilah jajanan ini,,,buatnya super gampang,,hasilnya super enak dan lembutt,,,,Ayoo buruan di coba!!