Eskrim ubi ungu. Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas. Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu ubi ungu, kemudian kita haluskan, dan baru kita olah menjadi. Es krim ubi ungu adalah kreasi es krim lezat dengan warna khas ungu dari campuran ubi jalar ungu dan bukan pewarna makanan alias ungu alami.
Beberapa contoh aneka jenis olahan ubi ungu sudah ada bisa dibuat menjadi es krim, jus, salad, mie, dan keripik.
Ubi jalar dapat dijadikan bahan baku kue atau kudapan silahkan bunda melihat resep masakan dari ubi lainnya disini.
Selengkapnya bagaimana cara membuat es krim ubi jalar ini adalah sebagai berikut.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Eskrim ubi ungu hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Eskrim ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Eskrim ubi ungu
- Gunakan 150 gram Whipe cream.
- Siapkan 75 ml Susu cair uht.
- Sediakan 6 sdm Susu kental manis.
- Gunakan 200 gram Ubi ungu(lumatkan).
Es krim ube adalah sebuah jenis es krim yang disajikan dengan ube (ubi ungu) sebagai bahan utama. Es krim tersebut dibuat khusus dalam hidangan penutup halo-halo. Karena warna ungu dan rasa manisnya. Es krim dengan tampilan warna menarik dan alami adalah es krim ubi ungu, yaitu cemilan dingin yang terbuat dari olahan ubi berwarna daging ungu yang dikukus dan dihaluskan kemudian dicampur dengan susu cair dan gula lalu dibekukan.
Langkah-langkah memasak Eskrim ubi ungu
- Mixer whipecrem , susu cair sampai mengembang.. Lalu campurkan skm kemudian masukan ubi ungu aduk sampai rata. Masukkan dlm frizer selam 4jam atau sampai bener2 beku. Eskrim ubi ungu siap di nikmati. Hehe thank you for read .dan selemat mencoba..
Pengadaan Bahan Baku: Kami beli di agen agar mendapatkan harga yang lebih murah. Ubi ungu merupakan hasil bumi asli Indonesia yang sehat bagi tubuh. Bisnis ubi ungu menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Berbahan dasar ubi jenis ini, kamu bisa berkreasi sesuka hati dan sesuai dengan kemampuan. Masih ada brownies, serabi, campuran salad buah, dadar gulung, es krim, puding.
