Putu ayu ubi ungu ala dr.mayya. Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis dan. Helooo, kali ini saya mo bikin olahan ubi ungu lagi.
Putu Ayu Ubi Ungu memiliki rasa yang manis dan lembut dengan. Punya Stok Ubi ungu. bosen Ya klo di makan gtu aja. Akhirnya dibikin Kue Putu Ayu. enak banget. Sobat dapat membuat Putu ayu ubi ungu ala dr.mayya hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Putu ayu ubi ungu ala dr.mayya!
Bahan Putu ayu ubi ungu ala dr.mayya
- Siapkan 150 grm ubi ungu yg sudah dikukus dan dihaluskan.
- Dibutuhkan 150 grm tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 150 gr gulapasir.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 150 ml santan sedang.
- Dibutuhkan 1 tetes pewarna ungu (biar warna ungunya mkin cerah) aku skip.
- Siapkan 1 sdt ovalet.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 butir kelapa Segar yg sedang,kupas kulit arinya sampai putih bersih,parut dan kukus,campurkn sejumput garam dan 1 lmbar daun pandan.
Ubinya Masih Berasa 😍 Cobain Yukkkk. Resep Kue Putu Ayu atau biasa dikenal dengan sebutan kue putri ayu atau putu mayang memang sangat enak. Teksturnya yang sangat lembut dengan balutan parutan kelapa diatasnya memang sangat cocok buat dinikmati segala usia. Tetapi tahukan teman teman cara membuat putu ayu yang empuk.
Cara membuat Putu ayu ubi ungu ala dr.mayya
- Siapkan bahan2nya.
- Dalam Wadah masukan telur,gulapasir,garam,ovalet kocok sampai lembut,putih berjejak..
- Masukan sdikit dmi sdikit tepung terigu,santan,ubi ungu,setetes pewarna ungu,aduk sampai smuanya tercampur rata..
- Aduk rata.
- Kelapa yg sudah dikukus.
- Panaskan Dandang dan alasi serbet tutupnya. Olesi tipis merata Cetakan dgn minyak goreng Ambil Cetakan,isi secukupnya dgn kelapa parut,tekan2 perlahan biar padat. Masukan Adonan,isi smpai memenuhi cetakan..
- Kukus dgn Api Sedang,kurleb 20 mnit.
- Angkat dan Keluarkan Putu Ayu Dari Cetakan,Siap Di Sajikan..
- Wenakk tenann.
Bisa disajikan untuk acara spesial atau jadi camilan di rumah. Berikut resep putri salju hitam ala aplikasi memasak Yummy App. Resep Roti Ubi Ungu yang Lembut dan Empuk, Begini Cara Membuatnya. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Dengan belajar cara membuat kue putu ayu ini, maka bunda sekalian nantinya bisa juga untuk jualan.