Kue Lapis Ubi Ungu. Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis? Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue lapis ini.
Sama dengan kue cubit biasanya, kue cubit lapis ubi ungu ini memiliki rasa yang enak dan manis.
Lapis beras ubi ungu Resep asli majalah sedap.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kue Lapis Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lapis Ubi Ungu!
Bahan-bahan Kue Lapis Ubi Ungu
- Gunakan 3 Ubi Ungu (ukuran kecil).
- Siapkan 5 Sdm Tepung Beras.
- Sediakan 2 Sdm Tepung Tapioka/kanji.
- Diperlukan 4 Sdm Gula Pasir.
- Dibutuhkan 65 ml Santan (kara).
- Dibutuhkan 1/2 Sdt Garam.
- Siapkan 400 ml Air.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Kue tradisional ini mudah kita jumpai di pasar, rasanya yang enak dan bertekstur lembut bikin nagih. Didihkan santan, daun pandan, dan garam.
Cara membuat Kue Lapis Ubi Ungu
- Kukus Ubi Ungu,setelah matang haluskan ubi..
- Siapkan panci kukusan di atas api sedang..
- Tepung beras,tepung tapioka, gula pasir, santan,sedikit garam,dan tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk sampai rata..
- Campur adonan tepung dengan ubi yang telah di haluskan,sisa kan sedikit adonan yang tidak dicampur dengan ubi untuk warna putihnya..
- Siapkan loyang/cetakan yang telah diolesi sedikit minyak. masukan adonan kedalam cetakan lalu kukus..
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
