Cara Memasak Puding Es Cream Ubi yang Renyah!

Puding Es Cream Ubi.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Puding Es Cream Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Es Cream Ubi!

Bahan Puding Es Cream Ubi

1. Sediakan 150 gr Ubi Ungu dan Ubi Kuning.
2. Diperlukan 1 Sachet Puding Vanilla.
3. Gunakan 2 Sachet Susu Kental Manis.
4. Dibutuhkan 1 Sachet Susu Dancow Fortigro 27 gr.
5. Sediakan 1 Sachet TBM.
6. Sediakan 1 Sachet Vanili.
7. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Puding Es Cream Ubi

1. Kupas dan bersihkan ubi ungu dan ubi kuning, lalu rebus hingga matang, tiriskan..
2. Blender ubi ungu, campurkan dengan 1 sachet susu kental manis, susu bubuk, gula, vanili, dan tbm. Lalu haluskan.
3. Saring adonan, masak hingga mendidih..
4. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk dan dinginkan.
5. Masukkan adonan ke dalam wadah sesuai selera, tunggu hingga dingin. Lalukan langkah yang sama terhadap ubi kuning..
6. Adonan ubi kuning yang telah dimasak lalu diletakkan di atas adonan ubi ungu yang sudah mengeras. Masukkan ke dalam freezer..
7. Masak puding, tambahkan diatas kedua adonan tersebut. Masukkan kembali ke dalam freezer lalu siap disajikan. Selamat mencoba.