Ice Cream Ubi Ungu. Halo semuanya, hari ini aku akan membuat es krim dengan ubi ungu. Kukus Ubi ungu, panas-panas langsung dihaluskan. Video Cara Membuat es krim ubi ungu Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat es krim ubi ungu.
Due to its vivid violet color and mildly sweet and nutty taste, ube has been a staple of Filipino desserts, most notably ube halaya. Campur salad dengan saus ketika akan disajikan. Ice cream ubi ungu; dingin-dingin menyegarkan. Kalian dapat menghidangkan Ice Cream Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ice Cream Ubi Ungu yuk!
Bahan Ice Cream Ubi Ungu
- Sediakan 500 ml susu cair.
- Diperlukan 2 sdm SKM.
- Dibutuhkan 1 sdm fibercreme / creamer.
- Sediakan 1 sdm gula (kurang boleh ditambah).
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdm maizena yg sdh dicampur air sedikit.
- Dibutuhkan 150 gr ubi ungu (setelah dikukus).
- Siapkan 1 sdt SP (panaskan di Magicjar,hingga mencair).
- Gunakan 1 sdm bubuk taro.
Tidak dengan pewarna, justru soft ice cream ini dibuat dengan campuran ubi ungu yang menyehatkan. Akhir-akhir ini banyak orang yang Ini dikarenakan makanan dengan warna ungu memang diprediksi menjadi tren makanan tahun ini. Ice cream ubi ungu siap di nikmati. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Langkah-langkah memasak Ice Cream Ubi Ungu
- Bersihkan ubi ungu, lalu kukus hingga matang. Angkat,lumatkan menggunakan garpu hingga halus.
- Siapkan panci,campur susu cair,ubi ungu yg sdh halus, skm, garam jadi satu.masak dgn api kecil sambil terus diaduk.
- Jika pinggirnya sdh sedikit berbuih, kentalkan dgn maizena..
- Aduk2, masak hingga mendidih.
- Angkat,saring biar tdk ada yg menggumpal.
- Simpan dlm wadah,masukkan ke freezer kurleb 6-7 jam sampai beku.
- Setelah 6 jam, keluarkan dari freezer.Hancurkan es pindahkan ke wadah yg lebih besar,tambahkan sp cair, bubuk taro. Mixer sampai adonan lembut dan mengembang..
- Kalo sdh mengembang dan lembut. Masukkan ke dlm wadah / Cup simpan di freezer sampai beku.
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Mengingat bahan dasarnya adalah ubi ungu, maka kue ini menghasilkan warna ungu yang alami dan cantik. Warna keripik ubi tergantung dengan jenis ubi yang digunakan. Es Krim Ubi. "You can't buy happiness, but you can buy ice cream.