Resep: #102 Ice cream ubi ungu Kekinian

#102 Ice cream ubi ungu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan #102 Ice cream ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #102 Ice cream ubi ungu!

Bahan-bahan #102 Ice cream ubi ungu

1. Gunakan 🍒bahan:.
2. Dibutuhkan 250 gr ubi ungu kukus, haluskan.
3. Dibutuhkan 1 sachet susu bubuk gull cream (me, danchow 27 gr).
4. Sediakan 100 ml santan kental.
5. Dibutuhkan 400 ml air.
6. Dibutuhkan 3 sachet susu kental manis putih.
7. Siapkan 4 sdm munjung gula pasir /sesuai selera.
8. Gunakan 🍒bahan pengental:.
9. Diperlukan 2 sdm maizena.
10. Sediakan 50 ml air.

Langkah-langkah memasak #102 Ice cream ubi ungu

1. Campur semua bahan dlm wadah, lalu mixer dg speed rendah sampai tercampur rata..
2. Rebus dg api kecil sampai mendidih, tambahkan larutan maizena rebus sampai meletup2 sambil diaduk, angkat dinginkan..
3. Setelah dingin tuang kedlm wadah/kantong plastik ikat rapat,simpan dlm freezer sampai 1/2 beku, selama 50 menit /sesuaikan dg freezer masing2..
4. Keluarkan taruh dlm wadah,mixer dg speed tinggi selama 10 menit sampai lembut..
5. Tuang adonan es kedlm wadah /cetakan (me, snack box). Simpan dlm freezer bekukan selama 4-5 jam /sesuaikan dg freezer masing2..
6. Ice cream siap dinikmati, beri toping sesuai selera..