Kelepon ubi merah. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi.
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga.
Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Kue ini termasuk pada aneka kue Aneka resep klepon yang favorit selanjutnya adalah klepon ketan gula merah.
Kamu dapat membuat Kelepon ubi merah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kelepon ubi merah yuk!
Bahan-bahan Kelepon ubi merah
- Dibutuhkan 250 gram Ubi merah.
- Siapkan 50 gram tepung sagu.
- Sediakan sedkit garam.
- Siapkan 20 gram Gula merah untuk isinya kelapa parut yg 1/2 muda.
Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Langkah-langkah memasak Kelepon ubi merah
- Kukus ubi sampai matang dan kukus kelapa sebentar haruskan masukan tepung sagu aduk sampai rata bulakan beri isi gula merah.
- Rebus sampai mengapung kira 5 menit angkat masukkan kedalam kelapa parut. Angkat.
Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita. Belum lagi snack dan jajanan dalam kemasan yang dengan..klepon lainnya, hal ini disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan ubi ungu. Cara membuat: - Haluskan ubi ungu kukus - Masukkan tepung ketan, garam, dan air, aduk rata - Ambil sebagian adonan. Klepon merupakan kue khas tradisional Indonesia.
