Rujak Es Cream.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Rujak Es Cream hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rujak Es Cream yuk!
Bahan Rujak Es Cream
- Dibutuhkan 1 buah nanas ukuran besar.
- Diperlukan 1 buah bengkuang ukuran sedang.
- Gunakan 2 buah timun (tidak terfoto).
- Gunakan 8 buah kedondong.
- Siapkan 2 buah ubi jalar kuning.
- Siapkan 1 .lt air masak.
- Diperlukan secukupnya Es cream walls.
- Siapkan Bahan saus cabe.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Diperlukan 2 buah gula aren.
- Diperlukan 1 sdt terasi.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Sediakan sesuai selera Gula pasir.
Langkah-langkah membuat Rujak Es Cream
- Siapkan semua bahannya.
- Serut kasar kedondong, timun, bengkuang dan ubi jalar. Beri air matang supaya ubi jalar tidak berubah warna. Cincang kasar nanas..
- Blender semua bahan saus cabe. Campurkan sebagian ke dalam bahan rujak. Aduk rata. Sebagian saus cabe sisihkan untuk di siramkan diatas es cream saat di hidangkan..
- Cara penyajian: ambil beberapa sendok rujak serut. Masukan kedalam mangkuk atau gelas. Taruh es cream walls diatasnya. Siram dengan saus cabe. Rujak Es Cream siap di nikmati..
- Selamar merecook.....
