Eskrim ubi ungu #MomenManis. Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas. Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu ubi ungu, kemudian kita haluskan, dan baru kita olah menjadi. Es krim ubi ungu adalah kreasi es krim lezat dengan warna khas ungu dari campuran ubi jalar ungu dan bukan pewarna makanan alias ungu alami.
Beberapa contoh aneka jenis olahan ubi ungu sudah ada bisa dibuat menjadi es krim, jus, salad, mie, dan keripik.
Ubi jalar dapat dijadikan bahan baku kue atau kudapan silahkan bunda melihat resep masakan dari ubi lainnya disini.
Selengkapnya bagaimana cara membuat es krim ubi jalar ini adalah sebagai berikut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Eskrim ubi ungu #MomenManis hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Eskrim ubi ungu #MomenManis yuk!
Bahan Eskrim ubi ungu #MomenManis
- Sediakan 1 . 3 buah ubi ungu.
- Dibutuhkan 2 . 2 buah pisang ambon.
- Diperlukan 3 . Susu kambing 2 sct.
Es krim ube adalah sebuah jenis es krim yang disajikan dengan ube (ubi ungu) sebagai bahan utama. Es krim tersebut dibuat khusus dalam hidangan penutup halo-halo. Karena warna ungu dan rasa manisnya. Es krim dengan tampilan warna menarik dan alami adalah es krim ubi ungu, yaitu cemilan dingin yang terbuat dari olahan ubi berwarna daging ungu yang dikukus dan dihaluskan kemudian dicampur dengan susu cair dan gula lalu dibekukan.
Cara membuat Eskrim ubi ungu #MomenManis
- Kukus terlebih dahulu ubi ungu sampai matang.
- Setelah matang tunggu sampai dingin lalu masukan ke freezer tunggu sekitar 2 jaman.
- Potong2 pisang lalu masukan juga ke freezer tunggu sekitar 2 jaman.
- Setelah ubi dan pisang beku saatnya untuk memblender.
- Masukan 2 sct susu kambing dan air sekitar 1 srngah gelas besar.
- Lalu blenderrr sampai halus.
- Setelah halus masulan ke tempat yang telah di sediakan.
- Madukan kembali ke freezer tunggu sampai membeku.
- Agar hasil eskrim lembut setiap 2 jam di aduk2 terlebih dahulu.
Pengadaan Bahan Baku: Kami beli di agen agar mendapatkan harga yang lebih murah. Ubi ungu merupakan hasil bumi asli Indonesia yang sehat bagi tubuh. Bisnis ubi ungu menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Berbahan dasar ubi jenis ini, kamu bisa berkreasi sesuka hati dan sesuai dengan kemampuan. Masih ada brownies, serabi, campuran salad buah, dadar gulung, es krim, puding.
