Ice Cream Ubi Ungu 🍦🍦🍠. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep cara membuat es krim ubi ungu dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan bahan. Kalau aku sih ga pake jadi warna nya kurang ungu unyu😅😅😁.
Masukkan blenderan ubi dan santan, lalu mixer menggunakan speed rendah hingga tercampur rata. Yuk, temukan beberapa resep ubi ungu yang enak dan sehat di sini. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ice Cream Ubi Ungu 🍦🍦🍠 hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ice Cream Ubi Ungu 🍦🍦🍠 yuk!
Bahan Ice Cream Ubi Ungu 🍦🍦🍠
- Diperlukan 2 bh Ubi Ungu 🍠.
- Dibutuhkan 1 sdm Gula Pasir.
- Gunakan 100 ml Santan.
- Sediakan 1 sdm TBM.
Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru dunia. Lihat juga resep Smoothies ubi ungu enak lainnya. Suka gemesh banget kalo liat warna si ubi ungu ini FYI warna ungu ini berasal dari senyawa antosianin alami yang berperan sebagai antioksidan pada tubuh "Selamat Mencoba" "Semoga Bermanfaat". Kue talam ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi ungu.
Langkah-langkah memasak Ice Cream Ubi Ungu 🍦🍦🍠
- Kupas ubi lalu belah menjadi beberapa bagian. Cuci bersih, tiriskan..
- Siapkan gula, santan dan ubi yang sudah direbus lalu dihancurkan. (untuk resep aslinya dikukus tpi krn saya ngga pnya kukusan jadi saya rebus).
- Mixer ubi dengan santan lalu masak sampai meletup* setelah dingin angkat lalu tuang kedalam wadah. Simpan dalam freezer. (step disini saya simpan hanya sebentar kira* 3jam klau diresep aslinya klau tidak salah seharian).
- Keluarkan dari feeezer lalu hancurkan kembali dengan ditambahkan tbm yang sudah ditim. Lalu masukkan kembali kedalam wadah simpan dalam freezer sampai beku..
- Ngga nyampe berjam* udah pengen dikeluarin aja dari freezer alhasil masih seperti ini belum sempurna tapi rasanya enak dan bocil syuka 😍.
Biasanya, kue ini banyak ditemukan ketika bulan puasa. Di sisi lain, Anda harus mengocok whipped cream dengan air menggunakan mixer. Masukkan adonan ubi dan santan ke dalam campuran whipped cream, lalu kocok dengan kecepatan. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Cita rasanya begitu enak dan manis.