Cara Memasak Es krim ubi ungu Kekinian

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Es krim ubi ungu. Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas. Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu ubi ungu, kemudian kita haluskan, dan baru kita olah menjadi bahan adonan es krim. Es krim ubi ungu adalah kreasi es krim lezat dengan warna khas ungu dari campuran ubi jalar ungu dan bukan pewarna makanan alias ungu alami.

Es krim ubi ungu Es krim tersebut dibuat khusus dalam hidangan penutup halo-halo. Karena warna ungu dan rasa manisnya, ube telah menjadi bahan khas dari hidangan penutup Filipina, terutama ube halaya. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Es krim ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Es krim ubi ungu!

Bahan-bahan Es krim ubi ungu

  1. Dibutuhkan 2 sachet SKM.
  2. Dibutuhkan 1 sachet SUSU BUBUK.
  3. Dibutuhkan 5 Sdm GULA PASIR.
  4. Siapkan 1 sdm TEPUNG MAIZENA.
  5. Siapkan 3 sdm UBI UNGU yg sudah di haluskan.
  6. Siapkan 1 sdt SP yang sudah di tim.
  7. Sediakan 350 ml air.
  8. Sediakan Secukupnya pewarna ungu(skip).

Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Es krim dengan tampilan warna menarik dan alami adalah es krim ubi ungu, yaitu cemilan dingin yang terbuat dari olahan ubi berwarna daging ungu yang dikukus dan dihaluskan kemudian dicampur dengan susu cair dan gula lalu dibekukan. Es Krim Potong Ubi Ungu Rencana Usaha Produksi: Latar Belakang Mengapa Es Krim Potong Ubi Ungu? Pengadaan Bahan Baku: Kami beli di agen agar mendapatkan harga yang lebih murah.

Cara membuat Es krim ubi ungu

  1. Campur semua bahan kecuali sp...masak sampai meletup2.angkat,dinginkan.
  2. Kemudian masukan ke freezer sampai beku lalu keluar, kerok pke garfu biar hancur..kemudian mixer sebentar lalu masukan sp kemudian mixer lg sampai mengembang dan lembut.
  3. Kemudian taruh di wadah dan bekukan kenbali(semalaman).
  4. Es krim ubi ungu siap di sajikan.

Kukus Ubi ungu, panas-panas langsung dihaluskan. Mikser sebentar agar adonan menyatu dan setengah mengembang lalu masukkan adonan ubi ungu-susu. Mikser dengan kecepatan tinggi sampai adonan bercampur. Ubi jalar memiliki karbohidrat tinggi yang berguna bagi tubuh. Bisnis ubi ungu menjadi peluang usaha yang menjanjikan.