*Gandasturi ubi*. Gandasturi Ubi (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Jangankan untuk camilan, Gandasturi Ubi ini pasti nikmat banget jadi teman minum teh atau ngopi di sore hari. Gandasturi pun siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di waktu santai anda. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Bagi saya kue gandasturi ubi menyimpan kenangan indah di masa kecil.
Ada tetangga di belakang rumah saya bernama Wa Oyoh.
Gandasturi adalah jajanan tradisional yang terbuat dari kacang hijau yang dihaluskan lalu dilapisi adonan tepung dan digoreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan *Gandasturi ubi* hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep *Gandasturi ubi*!
Bahan *Gandasturi ubi*
- Dibutuhkan 500 gr ubi, oren/putih.
- Siapkan 2 sdm tpg maizena.
- Siapkan 2 sdm tpg beras.
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk dancow.
- Gunakan 2 sdm gula pasir, bisa ditambah sesuai selera.
- Sediakan 1 saset kecil vanili.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Gunakan Bahan pencelup :.
- Sediakan 6 sdm tpg terigu.
- Sediakan 2 sdm tpg beras.
- Gunakan 100 ml air (me, selalu air matang).
- Siapkan Sejumput garam.
Untuk daerah bekasi dan sekitarnya.jangan lupa mampir ya . Di hermina bekasi,pengasinan, Untuk di luar bekasi bisa datengin daerah pondok kelapa,galur. Resep dengan petunjuk video: Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional. Gandas Turi Kacang Hijau Modal Kecil Untung Banyak.
Langkah-langkah membuat *Gandasturi ubi*
- Kupas ubi, cuci, potong2, kukus hingga matang, angkat, haluskan, biarkan hingga agak dingin. Lalu campur dg bahan lain dan aduk hingga merata dan kalis.
- Bentuk bulat pipih (jika agak lengket balur dulu kedua telapak tangan tepung beras) taruh dalam wadah yg sudah ditabur tepung beras. Lakukan hingga adonan habis..
- Buat pencelupnya, campur semua bahan, masukkan air sedikit2. Aduk rata hingga larut dan tidak ada yg bergerindil. Celupkan adonan ubi kedalam pencelup..
- Lalu goreng dalam minyak yg sudah panas dg api sedang. Goreng hingga matang kekuningan/kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Dan gandasturi ubi siap disajikan saat berbuka puasa..
Gandasturi Resep Kue Gandasturi Goreng Kacang Hijau. Ubi jalar memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Ubi jalar atau yang biasa juga disebut dengan ketela rambat adalah tanaman jenis budidaya yang konon. Resep Es Krim Ketela Rambat Ubi Jalar Enak dan Segar. Resep Kue Gandasturi Kacang Merah & … Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
