Gethuk Singkong Pandan.
Kamu dapat menghidangkan Gethuk Singkong Pandan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gethuk Singkong Pandan!
Bahan-bahan Gethuk Singkong Pandan
- Siapkan 1 kg singkong/ubi kayu.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 50 gr butter, cairkan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan Taburan :.
- Gunakan 1/2 butir kelapa, parut dan kukus.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan, ikat.
- Diperlukan Bahan Pewarna :.
- Sediakan Secukupnya pasta pandan.
Cara memasak Gethuk Singkong Pandan
- Kupas singkong, bersihkan dan potong²..
- Kukus singkong kira² 30 menit dengan api sedang..
- Selagi singkong panas, pindahkan ke dalam wadah dan tumbuk bersama gula dengan gagang cobek yang dibungkus plastik..
- Masukkan butter cair dan pasta pandan. Tumbuk kembali hingga rata..
- Cetak gethuk singkong pandan sesuai selera dan beri taburan kelapa parut yang sudah dikukus..