Pastel isi ubi jalar. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Isi lebih beragam dan berbeda pada tiap daerah di Sulawesi. Sementara untuk isinya, tak jauh berbeda dari pastel hanya saja lebih beragam dan punya rasa rempah "Kebanyakan gurih, kalau manis juga ada.
Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik, kolak, digoreng bahkan dibuat es krim.
Ubi jalar adalah makanan lezat dan bergizi yang bisa diolah menjadi berbagai jenis menu pendamping.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Kalian dapat menyiapkan Pastel isi ubi jalar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel isi ubi jalar yuk!
Bahan-bahan Pastel isi ubi jalar
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 gram ubi jalar.
- Sediakan 1 sdm blueband(cairkan).
- Dibutuhkan Sdt garam.
- Gunakan Air secukupya.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 biji cabe(lw suka pedas bisa d tmbah y).
- Gunakan Ladabubuk.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Minyak goreng.
Ubi Jalar Putih adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Donat Ungu Ubi Jalar Resep Roti Ubi Jalar - Digoreng, Dikukus, Dipanggang Resep Schotel Talas Resep Cake Talas Coklat Kukus Resep Pepes Batang Talas & Tempe JTT Resep Cake Chiffon Talas: Gagal! Informasi terkini seputar harga ubi/ketela ungu, ubi jalar kuning, ubi jalar madu dan ubi jalar merah. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit.
Cara memasak Pastel isi ubi jalar
- Siapkan dlu bahan isian y. Kupas ubi jalas lalu potong dadu kecil...cuci hingga bersih.
- Haluskan cabe+ bawang putih+bawang meah+ merica.....kemudian tumis hingga harum....masukan ubi jalar...kasi air...kasi gula+ penyedap.....masak hingga agak mateng(jgn ampe lembek y) sisihkan biar dingin.
- Bahan kulit....siapkan tepung teringu beri garam...masukkan bluband cair panas y....kmudian uleni beri sedikit air...uleni lg hingga kalis.
- Pres pake starmaker.
- Lalu cetak pake cetakan pastel...beri isian td....lalu goreng deh.
- Nah selesai y.....pastelnya siap di nikmati.😋...upzzzzz tp nanti y pas waktu berbuka.
- Slmt berpuasa....smga pademi covid 19 cpat berakht y....amin.
CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah. Ubi Jalar putih mempunyai tekstur agak rapuh,kulitnya berwarna. Supaya hasilnya lebih bagus, gunakanlah ubi jalar warna kuning, oranye atau ungu. Selain karena kandungan vitaminnya lebih tinggi, ubi jalar berwarna juga membuat warna makanan jadi lebih cantik.
