Bala Bala Ubi Merah.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bala Bala Ubi Merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bala Bala Ubi Merah!
Bahan Bala Bala Ubi Merah
- Siapkan 1 bh Ubi Merah.
- Diperlukan 4-5 Sdm Tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Bala Bala Ubi Merah
- Kupas kulit ubi, cuci bersih, kemudian potong2/iris2 tipis memanjang..
- Taro ubi dalam wadah, masukan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam. Tuang air sedikit2, jgn sampai encer. Cek rasa..
- Panaskan minyak goreng, ambil sesendok adonan taro di pinggiran wajan lalu lebarkan. Lalu goreng kedua sisinya hingga matang kecoklatan..
- Angkat dan sajikan..