Resep: 🥐🥐Pastel Isi Ubi Jalar Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

🥐🥐Pastel Isi Ubi Jalar. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Cara membuat jalangkote / pastel isi ubi jalar.

🥐🥐Pastel Isi Ubi Jalar Ada beberapa jenis dari ubi jalar antara lain ubi putih, ubi ungu, dan ubi merah. Ubi Jalar putih mempunyai tekstur agak rapuh,kulitnya berwarna. Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya umbi-umbian yang memiliki cita rasa dan warna yang khas. Kawan-kawan dapat menyiapkan 🥐🥐Pastel Isi Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🥐🥐Pastel Isi Ubi Jalar yuk!

Bahan-bahan 🥐🥐Pastel Isi Ubi Jalar

  1. Siapkan 250 gr Ubi jalar (bisa putih/ungu/orange) & punya saya orange.
  2. Sediakan 2 buah wortel, potong dadu kecil.
  3. Siapkan 1 btg daun bawang, diiris - iris.
  4. Dibutuhkan 2 btg seledri, diiris - iris.
  5. Gunakan secukupnya garam.
  6. Dibutuhkan secukupnya gula pasir.
  7. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  8. Dibutuhkan 🌶🌰bumbu halus🌰🌶.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
  12. Diperlukan 1/2 sdt lada halus.
  13. Diperlukan 🥐🥐 bahan kulit 🥐🥐.
  14. Sediakan 250 gr tepung terigu.
  15. Siapkan 1 sdm mentega + 1 sdm minyak goreng.
  16. Sediakan secukupnya garam.
  17. Dibutuhkan secukupnya air hangat untuk adonan.

Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Ubi jalar adalah makanan lezat dan bergizi yang bisa diolah menjadi berbagai jenis menu pendamping. Anda bisa dengan mudah memasak ubi jalar utuh di oven. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.

Langkah-langkah membuat 🥐🥐Pastel Isi Ubi Jalar

  1. Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat kue #Pastel Isi Ubi Jalar.
  2. 🥕🥕CARA MEMBUAT ISIAN : Cuci bersih ubi jalar, wortel, daun bawang & seledri kemudian potong - potong.
  3. Haluskan semua bahan pada bumbu halus lalu tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya.
  4. Masukkan potongan ubi jalarnya, aduk rata....
  5. Masukkan wortelnya, aduk rata.
  6. Lalu tuangi dengan secukupnya air untuk melunakkan, Dan tambahkan dengan garam, gula pasir serta kaldu bubuk.
  7. Masak hingga sayuran lembut dan airnya menyusut & jangan lupa yaa koreksi rasanya juga 😊 lalu matikan kompor & terakhir tambahkan daun bawang & seledri, aduk rata & dinginkan.
  8. 🥐🥐CARA MEMBUAT KULIT🥐🥐 : Dalam wadah masukkan semua bahan kulit, aduk rata.
  9. Tuangi dengan sedikit - dikit air, aduk rata.
  10. Giling kulit dengan botol / gelas.
  11. Ambil cetakan pastel, beri isian lalu jepit rapat, sisihkan sisa kulitnya & lakukan hingga adonan habis.
  12. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, & goreng pastel hingga kuning keemasan... angkat & tiriskan, dan 1 resep jadi 20 pcs Pastel Isi Ubi Jalar 🥐🥐.
  13. "PASTEL ISI UBI JALAR siap dinikmati hangat - hangat dengan segelas teh atau white coffe 😋😋😋.
  14. Mantap Betulll 👍👍👍.
  15. Endooolitaaa 💕💖💞.
  16. Yummiii... Yummiiii 😘😘😘.
  17. Maknyusssss 😉😊😙.
  18. Dan selamat mencoba yaa 🤗.

Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Biasanya ubi jalar ini dikonsumsi dengan cara direbus atau dibakar. Ubi Jalar Putih adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam.