Ubi Goreng (Limpung).
Teman-teman dapat membuat Ubi Goreng (Limpung) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi Goreng (Limpung) yuk!
Bahan Ubi Goreng (Limpung)
- Sediakan 1 buah ubi (warna apa saja).
- Gunakan 1 ons tepung terigu.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara membuat Ubi Goreng (Limpung)
- Siapkan semua bahan.
- Kupas ubi, kemudian potong agak tipis (tidak terlalu tipis/ tebal. Sedang saja), cuci, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Siapkan tepung terigu, tambah bumbu halus kemudian tambar air sedikit demi sedikit sampai tidak terlalu kental/ terlalu encer, tes rasa.
- Panaskan minyak goreng, sampai panas, kemudian masukkan ubi ke adonan tepung (sampai rata), goreng hingga kuning kecoklatan, lakukan sampai ubi habis. Selamat mencoba.