Bakwan Manis Ubi Ungu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan Manis Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Manis Ubi Ungu!
Bahan Bakwan Manis Ubi Ungu
- Sediakan 3 buah ubi ungu ukuran sedang.
- Diperlukan 1,5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu.
- Diperlukan sejumput garam.
- Gunakan 100 ml air hangat.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
Cara memasak Bakwan Manis Ubi Ungu
- Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu iris tipis panjang seperti stick..
- Ambil wadah lain. Masukkan tepung terigu, gula, garam dan vanili..
- Aduk dan uleni perlahan sambil diberi air hangat sedikit demi sedikit..
- Setelah setengah kalis, masukkan ubi ungu yg sudah di iris tipis ke dalam adonan tepung. Lalu aduk dan campurkan merata..
- Setelah itu siapkan penggorengan. Goreng dengan menggunakan api sedang dan minyak baru (bukan jelantah). Angkat setengah berwarna kecoklatan. Tiriskan. Siap dihidangkan sore2 bersama teh hangat. 😋.
