Bakwan Ubi. Ubi merupakan bahan dasar yang banyak banget dijadikan berbagai macam olahan makanan. Nah, Sasacooks di Kreasi Sasa kali ini. Pada Vidio kali ini aku bakalan buat resep Bakwan ubi crispy Resepnya yang simpel dan bahan yang mudah di dapat.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Kamu dapat memasak Bakwan Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Ubi yuk!
Bahan-bahan Bakwan Ubi
- Gunakan 500 Gr Ubi jalar.
- Siapkan 450 Gr tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/3 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 300 ml Air.
Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Brilio.net - Bakwan menjadi salah satu makanan yang di pinggir jalan, sekaligus cemilan yang paling laris dan tentunya sangat mudah ditemui di manapun. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari Karena akulturasi budaya, bakwan tidak harus selalu menggunakan daging serta berbentuk bulat.
Cara memasak Bakwan Ubi
- Kupas ubi jalar cuci bersih lalu potong-potong bentuk korek api. selama memotong usahakan ubi terendam air yaa... supaya tidak bergetah dan warnanya tidak berubah kecoklatan..
- Dalam wadah campur tepung terigu, garam, gula, dan vanili bubuk..
- Tuangi air aduk-aduk sampai rata. (kekentalan adonan sesuai selera yaa..jadi air bisa di tambah atau dikurangi).
- Tiriskan potongan ubi, lalu masukan dalam adonan. Aduk sampai rata..
- Panaskan minyak goreng, goreng bakwan ubi dengan api sedang sampai kuning keemasan. angkat lalu tiriskan..
- Bakwan ubi siap disantap, di temani teh hangat lebih nikmat :).
Pisang goreng, bakwan, combro, ubi, atau tahu isi, yang sering kalian beliii.? Bakwan goreng. pokoknya semua yang digoreng. Bakwan Mie Ala Kobe yang satu ini dapat menjadi ide kreasi Ibu untuk bekal makanan si kecil. Menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress membuat semua bahan Bakwan Mie terasa lebih nikmat. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.
