Misro Ubi Unyu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Misro Ubi Unyu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Misro Ubi Unyu!
Bahan-bahan Misro Ubi Unyu
- Gunakan 250 gr ubi ungu.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 balok gula merah,sisir/potong kecil2(sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
Langkah-langkah membuat Misro Ubi Unyu
- Bersihkan ubi dr kulitnya,potong kecil agar mudah matang. Kukus selamat kurang lebih 10-15 menit. Angkat haluskan..
- Campurkan ubi ungu halus dengan semua bahan kecuali gula merah. Uleni adonan hingga kalis. Tambahkan tepung terigu bila perlu agar tidak lengket dan mudah dibentuk..
- Ambil sedikit adonan,bentuk bulat,lalu pipihkan dan isi dengan gula merah. Setelah terisi tutup dan bulatkan,lalu pipihkan lagi. Lakukan pada semua adonan sampai selesai..
- Goreng semua misro satu persatu,sebentar saja asal adonan sudah mengeras. Misro pun siap dihidangkan. Rasakan sensasi meleleh ditengah yang nikmat. Selamat mencoba!.
