Lumpia Isi Ubi Jalar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Lumpia Isi Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lumpia Isi Ubi Jalar yuk!
Bahan Lumpia Isi Ubi Jalar
- Sediakan 10 lembar Kulit Lumpia.
- Sediakan Bahan Isi :.
- Diperlukan 200 gr ubi jalar kukus.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sachet susu bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm margarin/mentega.
- Siapkan Cocolan :.
- Gunakan Glaze tiramisu.
- Dibutuhkan Glaze Raspberry.
Cara membuat Lumpia Isi Ubi Jalar
- Siapkan semua bahan. Termasuk ubi jalar yang sudah di kukus. Kemudian blender ubi, tambahkan air dan gula..
- Setelah ubi di blender siapkan panci anti lengket dengan di tambah 2 sdm margarin/mentega. Setelah margarin cair masukkan ubi blender dan aduk rata. Kemudian masukkan susu bubuk, aduk rata..
- Setelah merata larutkan tepung maizena dengan 50ml air dr 250ml tadi. Aduk cepat sampai rata. Setelah matang dan meletup-letup matikan kompor. Diamkan sampai dingin..
- Siapkan 10 lembar kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm adonan ubi, lipat. Lakukan sampai semua selesai. Kemudian panaskan minyak goreng. Goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan tambahan topping atau di cocol dengan coklat atau glaze. 🥰😊.