13.2~ Pastel Manis *isi: ubi ungu & unti pandan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat 13.2~ Pastel Manis *isi: ubi ungu & unti pandan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 13.2~ Pastel Manis *isi: ubi ungu & unti pandan!
Bahan-bahan 13.2~ Pastel Manis *isi: ubi ungu & unti pandan
- Sediakan Bahan pastel.
- Gunakan 300 g Tepung terigu.
- Gunakan 50 g minyak goreng.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 130 g Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan isian :.
- Dibutuhkan 350 g ubi ungu kukus, haluskan beri 2 sdm gula pasir, selera.
- Diperlukan 100 g unti pandan.
Cara membuat 13.2~ Pastel Manis *isi: ubi ungu & unti pandan
- Siapkan bahan-bahannya. Ubi kukus bisa ditambahkan gula sesuai selera..
- Campurkan tepung dan gula. Tambahkan margarin. Aduk rata..
- Tambahkan minyak, dan air. Aduk rata hingga kalis..
- Bulatkan adonan pastel. Saya timbang sekitar 27-30 g, karena saya pakai cetakan kecil. Untuk isian ubi ungu kukus, saya timbang sekitar 8 g..
- Giling tipis bulatan adonan. Padang dicetakan, beri isian kemudian cetak dan rapikan..
- Sama halnya dengan untuk pandan. Isian unti pandan sekitar 1 sdt. Cetak hingga adonan habis..
- Siapkan minyak panas. Goreng pastel dengan api sedang, hingga kecoklatan..
