OBI (Ote-ote Ubi).
Kawan-kawan dapat menyiapkan OBI (Ote-ote Ubi) hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin OBI (Ote-ote Ubi) yuk!
Bahan-bahan OBI (Ote-ote Ubi)
- Sediakan 1 bungkus tepung pisang goreng rasa vanilla.
- Diperlukan 1/2 kg ubi kuning.
- Dibutuhkan Minyak goreng secukupnya (utk menggoreng).
Cara memasak OBI (Ote-ote Ubi)
- Buat adonan tepung pisang goreng..
- Kupas ubi, cuci dan parut dengan parutan keju..
- Campurkan parutan ubi ke dalam adonan pisang goreng..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah panas masukkan adonan ke dalam minyak dengan sendok makan..
- Goreng sampai matang, jangan terlalu kering..
