Bola Ubi isi gula merah (gorengan).
Teman-teman dapat memasak Bola Ubi isi gula merah (gorengan) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola Ubi isi gula merah (gorengan)!
Bahan-bahan Bola Ubi isi gula merah (gorengan)
- Gunakan 500 gr ubi (kukus, haluskan).
- Siapkan 2 gelas terigu.
- Gunakan 4 gelas sagu.
- Siapkan 4 butir gula merah (sisir).
- Diperlukan 1 gelas gula putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara membuat Bola Ubi isi gula merah (gorengan)
- Campur semua bahan jadi satu kecuali gula merah aduk dg tangan sampai kalis atau bisa dibentuk Note:ukuran sagu & terigu itu kira" aja yah jika kurang kalis boleh ditambah.
- Ambil adonan 2 sendok atau ukuran sesuai selera lalu beri isi tengahnya dg gula merah yg sudah disisir dan bulatkan.
- Goreng dg api sedang, sesekali bolak balik agar matang merata sampai kecoklatan.
- Angkat.. slesai.. hidangkan panas" biarkan sensari gurih manis yg meletus dr dalam bola ubi menyatu ke lidah.. emn nyaMmie.
