Es cream ubi ungu. Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas. Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu ubi ungu, kemudian kita haluskan, dan baru kita olah menjadi bahan adonan es krim. Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu.
Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu.
Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Dengan menggunakan kukusan dari Tupperware ini, aroma ubi ungu dan kelapa parut tidak akan saling bercampur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Es cream ubi ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Es cream ubi ungu!
Bahan Es cream ubi ungu
- Dibutuhkan 500 gram Ubi ungu.
- Gunakan 1 Susu ultra milk yg full cream.
- Diperlukan 5 sdm Gula putih.
- Gunakan 1shaset Susu kental manis yg putih.
- Dibutuhkan 100 gram Cream putih (aku beli yg dah jadi yg buat hias cake).
- Diperlukan 1/2 gelas blimbing Air dingin.
Mengukus pun jadi lebih praktis dan cepat. Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi beberapa topping (cream, fondant dan lain-lain). Seperti wana ungu dari ubi yang terdapat pada es krim cantik ini dengan Ube Churro Bowl. Akhir-akhir ini hidangan berwarna ungu menjadi tren di Seperti yang kita tahu, ubi ungu menjadi makanan sehat favorit karena dipercaya kaya nutrisi.
Langkah-langkah membuat Es cream ubi ungu
- Kukus ubi ungu sampai empuk dingin kan lalu lumat kan hingga halus.
- Siap kan blender tuang susu,gula putih,susu kental manis,dan air blander sebentar lalu masukan ubi ungu tadi yg dah di halus kan blander lagi lalu masuk kan cream putih blander lagi ssmpai tercampur rata.
- Tuang adonan tadi ke dalam tuperware yg kotak.
- Masukan kedalam freser diamkan semalam,.
- Klu kurang manis tambahin gula yak,q gk suka manis soal nya.
Soft Ice Cream yang Lembut Ini. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti. Kelopok ibu ibu ini mengolah jenis ubi ungu dengan bermacam olahan.
