Eskrim Ubi. Es Krim Ubi Super Lembut Menyehatkan Es Krim Anti Gagal Hai Subscribers setia The Hasan Video, untuk selingan mulai saat ini selain membagikan tutorial. Halo semuanya, hari ini aku akan membuat es krim dengan ubi ungu.
Dalam kesempatan kali ini saya akan membuat olahan dari ubi jalar.
Es krim ube adalah sebuah jenis es krim yang disajikan dengan ube (ubi ungu) sebagai bahan utama.
Es krim tersebut dibuat khusus dalam hidangan penutup halo-halo.
Sobat dapat menghidangkan Eskrim Ubi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Eskrim Ubi yuk!
Bahan Eskrim Ubi
- Diperlukan 500 ml santan (bole diganti susu cair).
- Gunakan 2 sachet SKM putih.
- Siapkan 8-10 sdm gula (klo santannya pake susu cair, gak perlu pake gula.
- Gunakan 2 bh ubi, kukus (aku rebus).
- Siapkan 1 sdm sp/tbm, ditim, dinginkan lagi spt semula.
Karena warna ungu dan rasa manisnya. Pembuatan es krim berbahan dasar ubi jalar tidak terlalu rumit. Setelah itu diblender agar seratnya hilang. Es krim ubi ungu adalah kreasi es krim lezat dengan warna khas ungu dari campuran ubi jalar ungu dan bukan pewarna makanan alias ungu alami.
Langkah-langkah membuat Eskrim Ubi
- Cuci bersih ubi, kupas lalu cuci lagi untuk menghilangkan getahnya, kemudian potong kotak2. Kukus hingga matang dan empuk (aku direbus aja,,males keluarin kukusan).
- Blender ubi, santan, skm dan gula hingga lembut, tuang ke wadah, simpan di freezer hingga 1/2 beku.
- Setelah 1/2 beku, keluarkan dari freezer, tambahkan sp yang tadi sudah ditim, mixer dengan speed tinggi hingga mengembang, lembut dan berbusa (aku mixer kurleb 20 menit aja).
- Tuang ke wadah, bekukan.
- Hmmm..Eskrimnya lembut bingiiiiiitttttt...😍😍😍😍.
- Selamat Mencobaaaaa.....
Bagaimana cara membuat es krim ubi jalar ungu. Cara mmebuat es krim dari ketela rambat atau ubi jalar paling enak dan bisa dibuat Selengkapnya bagaimana cara membuat es krim ubi jalar ini adalah sebagai berikut. Es krim dengan tampilan warna menarik dan alami adalah es krim ubi ungu, yaitu cemilan dingin yang terbuat dari olahan ubi berwarna daging ungu yang dikukus dan dihaluskan. Sajian es krim nitrogen dari ubi ini ada di Nitrolado. Jangan lupa mengunggah fotonya ke Instagram, karena hidangan es krim ini juga diketahui sangat instagrammable.
