Cara Membuat Candil Ubi Ungu Anti Ribet!

Candil Ubi Ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.

Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan. Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah. Kawan-kawan dapat memasak Candil Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Candil Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Candil Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 250 gr ubi ungu rebus.
2. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.
3. Gunakan 75 gr tepung tapioka.
4. Sediakan secukupnya air (kurleb 50 ml hanya agar mudah dipulung).
5. Sediakan bubur sagu.
6. Sediakan 400 ml air.
7. Gunakan 125 gr gula pasir (mix gula merah)-pilih salah 1 boleh.
8. Diperlukan 2 pandan.
9. Dibutuhkan pengental.
10. Siapkan 40 gr tepung sagu.
11. Gunakan 100 ml air.
12. Dibutuhkan kuah santan.
13. Dibutuhkan 2 bungkus santan @65 ml.
14. Dibutuhkan 200 ml air biasa.
15. Gunakan 1/2 sdt garam.
16. Dibutuhkan 1 pandan.

Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Jika biji salak terbuat dari ubi jalar yang dikukus kemudian dicampur tepun sagu, garam dan air, kalau candil terbuat dari tepung ketan jadi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.

Langkah-langkah membuat Candil Ubi Ungu

1. Haluskan ubi yang sudah direbus, campur dengan gula pasir dan tapioka, campur dengan tangan, tambahkan air hanya sampai mudah dipulung..
2. Bentuk bulat kecil tiap adonan.Lalu masukkan ke air mendidih dan masak sampai terapung, tiriskan,sisihkan..
3. Bubur sagu : masak air, gula dan pandan sampai hampir mendidih, lalu masukkan campuran pengental, aduk cepat,matikan api lalu masukkan candil matang..
4. Buat kuah santan dengan memasak semua bahan sampai mendidih, aduk selama memasaknya, dan sajikan candil dengan kuah santan..

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Rebus ubi jalar ungu, kemudian haluskan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, sedikit demi sedikit. Biasanya, bubur candil terbuat dari ubi yang berwarna putih ataupun kuning.