Ice Cream lembut rumahan.
Kalian dapat menghidangkan Ice Cream lembut rumahan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ice Cream lembut rumahan!
Bahan-bahan Ice Cream lembut rumahan
- Diperlukan 1 mangkok Buah sesuai selera (alpukat/durian/mangga/buah naga/ubi ungu/kelapa muda).
- Siapkan 1 mangkok Gula pasir.
- Diperlukan 1 mangkok Air es (klo rasa kelapa muda, pakai air kelapa yg didinginkan).
- Diperlukan 1 mangkok Es batu (biasa aku pakai yang udah blok2 kecil).
- Siapkan 2 mangkok Creamer (Max creamer atau merek lain).
Langkah-langkah membuat Ice Cream lembut rumahan
- Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender kecepatan tinggi hingga benar-benar halus tapi jangan kelamaan juga. Tuangkan ke dalam wadah bertutup atau bisa juga pakai plastik es lilin. Masukkan ke dalam freezer dan tunggu kurang lebih 5 jam.. Siap di makan :D.
- Tips: 1.) Untuk alpukat dan ubi ungu, karena agak pekat jadi creamer bisa dikurangkan menjadi 1 atau 1,5 mangkok. 2.) Untuk kelapa muda, creamer bisa ditambahkan jika ingin tekstur ice creamnya lebih soft..
- Selamat mencoba :).
