Ice cream Ubi Ungu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ice cream Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ice cream Ubi Ungu!
Bahan-bahan Ice cream Ubi Ungu
- Siapkan 250 gram ubi ungu.
- Dibutuhkan 500 ml susu UHT white full cream.
- Dibutuhkan 120 ml susu kental manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt vanila bubuk.
Cara membuat Ice cream Ubi Ungu
- Siapkan bahan terlebih dahulu..
- Bersihkan ubi ungu lalu kukus selama 25 mnt.angkat dan sisihkan..
- Blender ubi yg telah dikukus bersama susu uht,susu skm,garam,vanila bubuk..
- Lalu tuang adonan ubi ungu kedalam mangkok/loyang. Lalu tutup masukkan kedalam freezer selama lebih kurang 10 jam..
- Setelah 10 jam lalu di mixer dgn kecepatan tinggi selama 5 mnt utk mendapatkan ice cream yg lembut..
- Ice cream ubi ungu dapat dinikmati dgn roti atau dinikmati tanpa roti. Selamat mencoba😉.