#102 Ice cream ubi ungu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan #102 Ice cream ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #102 Ice cream ubi ungu yuk!
Bahan #102 Ice cream ubi ungu
- Diperlukan 🍒bahan:.
- Dibutuhkan 250 gr ubi ungu kukus, haluskan.
- Diperlukan 1 sachet susu bubuk gull cream (me, danchow 27 gr).
- Diperlukan 100 ml santan kental.
- Gunakan 400 ml air.
- Siapkan 3 sachet susu kental manis putih.
- Dibutuhkan 4 sdm munjung gula pasir /sesuai selera.
- Gunakan 🍒bahan pengental:.
- Diperlukan 2 sdm maizena.
- Gunakan 50 ml air.
Cara membuat #102 Ice cream ubi ungu
- Campur semua bahan dlm wadah, lalu mixer dg speed rendah sampai tercampur rata..
- Rebus dg api kecil sampai mendidih, tambahkan larutan maizena rebus sampai meletup2 sambil diaduk, angkat dinginkan..
- Setelah dingin tuang kedlm wadah/kantong plastik ikat rapat,simpan dlm freezer sampai 1/2 beku, selama 50 menit /sesuaikan dg freezer masing2..
- Keluarkan taruh dlm wadah,mixer dg speed tinggi selama 10 menit sampai lembut..
- Tuang adonan es kedlm wadah /cetakan (me, snack box). Simpan dlm freezer bekukan selama 4-5 jam /sesuaikan dg freezer masing2..
- Ice cream siap dinikmati, beri toping sesuai selera..